为推进我市食品产业提档升级，进一步深化“粤食优企”提质行动，助力我市糖果产业高质量发展，近日，市市场监管局召开糖果制品生产行业风险信息交流会。
会议通报了2025年以来我市开展糖果制品生产企业专项整治及近三年我市糖果制品生产企业产品抽检监测情况，深入分析糖果制品不合格的原因，并提出了针对性风险防控建议。
会议聚焦当前我市糖果制品生产领域存在的短板弱项进行交流探讨，指导企业从强化原辅料管控、加强生产过程控制、升级设施设备、完善检验检测体系四方面入手，全面提升产品质量安全管控能力。
全市29家糖果制品生产企业代表，市局食品生产科、各县区局以及市质计所、市食检中心相关负责同志参加会议。