昨天，记者从有关方面获悉，为深入贯彻“百千万工程”工作部署，持续擦亮“中国食品名城”城市名片，“中国食品名城—潮州”品牌宣传活动将于7月17日下午在潮州国际会展中心3号馆举行。活动整合研讨交流、新品发布、招商推介、直播带货等多元内容，搭建政企研商一体化产业交流平台，助力潮州食品产业提质升级。

潮州食品产业底蕴深厚、基础扎实，是现代食品工业的重要集聚区。据了解，目前全市食品工业企业超1700家，产品覆盖糖果、凉果、营养食品、肉制品、休闲食品等20大类、2000多个品种，远销海内外。广式凉果、盐焗鸡类产品销量约占全国的50%和80%，糖果出口量约占全省三分之一，居全省各地市首位。在此背景下，举办“中国食品名城—潮州”品牌宣传活动，对于进一步擦亮“中国食品名城”“世界美食之都”等城市名片、推动潮州食品产业高质量发展具有重要意义。

据介绍，此次活动打造多项特色板块，看点满满、亮点多多。其中，聚焦产业前沿，围绕技术革新、数智转型与品牌全球化等热点议题，特邀相关行业专家学者、头部平台代表等作主旨演讲，系统把脉食品产业变革方向；同时设置新品发布与路演环节，本地企业代表携创新成果集中亮相，直观展现潮州食品产业的产品迭代力与品牌成长力。专项招商推介、现场直播带货等活动将同步开展，搭建产销对接平台，促成产业链上下游精准联动，让思想碰撞与务实合作同频共振，真正实现以会聚智、以会兴业。

此外，依托深圳罗湖对口帮扶协作潮安工作队的资源赋能，本次活动还将持续深化深潮产业协作机制，发挥大湾区市场、渠道、品牌资源优势，助推潮州名优食品、特色土特产深度融入粤港澳大湾区流通体系，实现两地产业资源互补、市场双向互通。

（潮州日报全媒体记者 黄嘉烁）